★★★★★
Les Launes, Crozes-Hermitage, Delas, 2016
Les Launes, Crozes-Hermitage, Delas, 2016
Syrah
Crozes-Hermitage, Rhône, Frankrig
Dufter lækkert af Rhône og Syrah med en aroma af blommer, kakao, læder, bacon og velintegreret fad. Tør og fyldig i smagen med rank mørk frugt, der giver vinen elegance overfor lakrids og peber. En hel del syre og en flot moden tannin, der giver den en god struktur og en let raspende kakaotør udgang.
Med de flotte animalske noter, masser af saftighed, syre og tannin er den helt perfekt til flæskesteg med et traditionelle tilbehør. Og hvis det ikke bliver til denne jul, så køb endelig ind i større mængde, for vinen har potentiale til at blive bedre de næste 4-5 år.
160 kr. hos H.J. Hansen Vin
