★★★★★
Les Petits Noizons, Pommard, Vougeraie, 2010
Les Petits Noizons, Pommard, Vougeraie, 2010
Pinot Noir
Nuits St. Georges, Bourgogne, Frankrig
En intens og dejlig aroma af hele pinot-paletten med hindbær, jordbær, stald, svampe, trøfler og underskov. I munden går det hele igen krydret med tørrede krydderier og et fint peberprik på tungen. Saftig og dejlig kompleksitet med rank mundfylde, fokuseret og holdt pænt oppe af fine tanniner og en forholdsvis høj syre. Drik den til fuglevildt, ikke for kraftige fiskeretter og elegante kødretter.
335 kr. hos Copenhagen Wine
