★★★★★
Manga del Brujo, El Escocés Volante, 2017
Manga del Brujo, El Escocés Volante, 2017
Garnacha, Tempranillo, Syrah, Mazuelo
Calatayud, Spanien
Dyb og tæt violet vin i glasset. Koncentreret og krydret aroma med kirsebær, hindbær, mynte og ceder. I smagen suppleres der med sort frugt som brombær foruden engelsk lakrids og noget peber. Knastør med en ok syre og fin, moden tannin. Alkoholen er høj, og den bliver ved med at vibrere på tungen langt ud i eftersmagen. Potent vin til de kraftfulde retter med mørkt kød som lam og okse.
100 kr. v/6 fl. hos D’Wine i uge 3 (Normalpris 149 kr.)
Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
