★★★★★
Grauschiefer Trocken, Jakob Schneider, 2021
Riesling
Nahe, Tyskland
Jamen, der er ikke så meget at diskutere. Jakob Schneiders Grauschiefer Riesling lever til fulde op til de tidligere årgange. Her er fuld valuta på Rieslingen med en pæn stor fylde i intensiteten i såvel næse som mund. Frisk, høj syre, der får lidt modspil af en lille frugtsødme, der runder helhedsindtrykket af. Moden frugt i smagsprofilen og en flot, frisk længde.
100 kr. v/6 fl. hos Jysk Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer