★★★★
Mordaz Tempranillo 2011

Mordaz
Tempranillo
Castilla IGP, Spanien
En særdeles kraftfuld vin med en smuk farve. Bananskræl, røg, salvie og eg i næsen. Opholdet på fadet fornægter sig ikke. En typisk vin for området, hvor smagen er domineret af sorte bær, lakrids, friske valnødder og en pæn portion venlige tanniner. Knastør og saftig på samme tid. Kræver modspil i maden, hvor den egner sig til en god tapas med røget, krydret og salte elementer.
50 kr. v/6 flasker (Normalpris 70 kr.) hos Erik Sørensen Vin
