★★★★★
Morey-Saint-Denis, Lignier et Fils, 2011
Morey-Saint-Denis, Lignier et Fils, 2011
Pinot Noir
Bourgogne, Frankrig
Skovbund og svampe til at begynde med, men efter en lille snurren i glasset, bryder hindbærrene ud sammen med nogle urter, så vi har en fortryllende bouquet. Skovhindbærrene bærer hovedrollen i smagen men suppleres af diskret lakrids og hvid peber. Det er en elegant, velstruktureret Bourgogne Pinot, der både kan drikkes nu – men også gemmes for de tålmodige.
250 kr. v/6 flasker hos Holte Vinlager
