★★★★★
Rodney Strong, Brothers Ridge, 2007
Rodney Strong, Brothers Ridge, 2007
Cabernet Sauvignon,
Alexander Valley, Sonoma, Californien, USA
Stor kompleksitet i næsen af friske bærbuske – hindbær og jordbær – urtehave og et spændende strejf af boudoir. I munden er der roser, violer, jordbær, sort te og lidt finsk lakrids. Flot balance og god kompleksitet – intet stikker ud her, den ligger helt lige i munden og har en flot længde. Den meget høje alkohol er flot og elegant pakket ind. En meditationsvin til den mere feminine side. Toptrimmet vin.
500 kr. hos Skjold Burne (Normalpris 620 kr.)
