★★★★★
Sancerre Rouge, Domaine de Villaudière, 2014
Pinot Noir
Sancerre, Frankrig
Granatrød i glasset. Frugtig og let krydret næse med kirsebær, hindbær, tobak og champignon. En god portion brombær i smagen, foruden jordbær og tranebær samt et grønt prik. Tanninerne er modne, og den har en markant syre, der holder vinen vital langt ud i eftersmagen. Den har noget usleben karakter over sig, men det er kun positivt ment, for det er en ganske lækker Pinot Noir fra Loire, der er så berømmet for sine fine hvidvine – men rødvin kan de altså også.
140 kr. hos Skjold Burne (normalpris 170 kr.)