★★★★★
Sauternes, Château Roumieu, 2016
Sauternes, Château Roumieu, 2016
Semillon
Sauternes, Bordeaux, Frankrig
Intens og kompleks aroma med tropisk frugt, kvæde, citron, honning og tørrede frygter som rosin. Skøn cremet fedme i den sirupsøde smag med mere kvæde, abrikos, frisk citron og rosin. Den er som sagt hvinende sød, men der er også en rimelig god syre og en skøn, let bitternoter, der strammer den op og giver den noget balance. Meget flot Sauternes – især i betragtning af prisen. Drik den til blåskimmeloste eller foie gras.
90 kr. på tilbud i Kvickly og SuperBrugsen (Normalpris 100 kr.)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
