★★★★★★
Tabano Bianco, Montecappone, 2016
Tabano Bianco, Montecappone, 2016
Verdicchio, Sauvignon Blanc, Muscat
Marche, Italien
Forrygende hvidvin fra Italien. Let og strågul i farven, men med noget mere og direkte tilgang i næsen, hvor vi har både limesyre og fyldige frugtige noter af fersken og mandarin. I munden er der grund til mere glæde med en fylde, der tenderer en lille fedme, og en smag af både eksotisk frugt som ananas og fersken med en krydring af hyldeblomst og banan. Det er velsmag hele vejen igennem – også i eftersmagen, der er ren og vedvarende. Velbalanceret sødme-syreforhold. Det eneste problem er blot, at den har så høj drinkability, at den forsvinder lynhurtigt – men så må vi jo bare åbne en flaske mere.
119 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin (Normalpris 150 kr.)
