★★★★
The Econic Organic Zinfandel, Bonterra, 2014
The Econic Organic Zinfandel, Bonterra, 2014
Zinfandel
Californien, USA
Spændende aroma med blåbær og brombær, men også kanel, mynte, høvlspåner og cigaretter. Bærrene findes også smagen, der slet ikke er så jammy, som mange af de amerikanske Zinfandel’er. Her er tanninen mere udtalt, og der er en del mere syre. Dermed får vinen lidt mere rygrad. Alt i alt en fin, økologisk californier, der sagtens kan klare grillet kød – lam og okse.
75 kr. v/2 fl. i april 2017 hos Kvickly og SuperBrugsen
