★★★★★
Urban Grüner Veltliner, Lesehof Stagård, 2016
Urban Grüner Veltliner, Lesehof Stagård, 2016
Grüner Veltliner
Kremstal, Østrig
Vi er i den helt knitrende sprøde afdeling med en tør duft af grøn pære, lime og nyslået græsplæne. Smag af lime, melon, stjernefrugt, grønne urter og et skvis hvid peber. Skøn flintet mineralitet og en vibrerende syre. Dejlig tør sommervin til de lette og hurtige sommerretter med sprødt grønt, rejer, eller sushi for den er også et glimrende match til det aromatiske asiatiske køkken med ingefær, wasabi og tang.
100 kr. v/2 fl. hos H.J. Hansen Vin (Normalpris 130 kr.)
