★★★★★
Viña Sastre, Crianza, Bodegas Hermanos Sastre, 2016
Tempranillo
Ribera del Duero, Spanien
Kraftig og krydret Tempranillo fra Ribera del Duero. Åbner med ekspressiv næse med noter af sorte bær – brombær, sorte kirsebær, lidt solbærbusk, men også masser af fad med ceder, kaffe og chokolade. Der er mere af samme skuffe i smagen, hvor der også er lidt udviklede tobaksnoter. Tør med en god syre og en hel del moden tannin. Kraft i smagsintensiteten og en relativ pæn længde på eftersmagen, hvor det mere er fadnoterne, der bliver hængende. Alkoholen er til den høje side, men det mærker man kun på etiketten. Lækker Ribera del Duero til en god tilbudspris.
149 kr. v/6 fl. hos D’Wine i uge 11 (Normalpris 249 kr.)