★★★★

ZFD Appassimento, Savoni, 2017
ZFD Appassimento, Savoni, 2017
Zinfandel
Apulien, Italien
Sødmefuld og krydret næse med brombær, boysenbær, krydderier og sød tobak. I munden er den medium fyldig – igen med sorte bær, blommemarmelade, sød lakrids og vanilje. Syren og tanninen er til den diskrete side, men alkoholen holder den oppe, hvilket er positivt. Men selvsamme alkohol giver også en let brændende følelse i halsen. Ingen skal dog være i tvivl om, at der er masser af fans til den denne bløde og krydrede sag fra Italiens hæl.
79 kr. hos Gallovini
