★★★
Zisola Doppiozeta, Mazzei, 2011
Nero D’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon
Sicilien, Italien
Rig og dyb næse med sødmefulde krydrede solbær, brombær, sød lakrids og lidt røget bacon. I munden er bærrene mere i den kogte retning sammen med chokolade, mynte og røg. En varm, blød vin fra det varmeste Sicilien. Den stritter en anelse med noget kogt, markant syrlighed og en brændende alkohol. Drik den til fed mad med sovs eller til grillen.
329 kr. hos Kjær Sommerfeldt (normalpris 409 kr.)