★★★★★

21 Gables, Spier, 2015
21 Gables, Spier, 2015
Cabernet Sauvignon
Stellenbosch, Sydafrika
Lækker, ren aroma med masser af frisk solbær og et enkelt lille knæk af en gren, kirsebær, grafit samt mokka, vanilje og ceder fra fadet. Fyldig og tør med en fin frugtkoncentration overfor en sitrende syre – igen solbær, kirsebær, mynte og modererede fadnoter. God moden tannin, fin velintegreret alkohol og pæn længde. Den er ikke så tosset, den her. Server den nu til en rød culotte eller gem nogle flasker væk i kælderen og se, hvordan den udvikler sig efter 5 til 6 år.
129 kr. på tilbud i Kvickly og SuperBrugsen (Normalpris 170 kr.)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
[the_ad_placement id=”after-content”]
