★★★★★
Los Vascos, Grande Reserve, Barons de Rothschild, 2012
Los Vascos, Grande Reserve, Barons de Rothschild, 2012
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Malbec
Central Valley, Chile
Er der rød oksesteg med krølfedt på buffeten, vil Los Vascos være en fortrinlig ven i glasset. Den er lavet af de bedste producenter fra Bordeaux, der har opkøbt vingårde i Chile, hvor de laver vine efter fransk forbillede. Åbner med en duft af solbær og lette grønne urter og fortsætter over i en tør solbærsmag med solbærbusk, blåbær, vanilje – og hvid peber i eftersmagen. Mange tråde til klassisk fransk elegance.
100 kr. hos Skjold Burne (Normalpris 150 kr.)
