★★★★★
Zumaya, Finca El Carpio, 2016
Zumaya, Finca El Carpio, 2016
Tempranillo
Ribera del Duero, Spanien
Masser af sorte bær i næsen, der er tæt og varm og suppleret af kaffe og tobak. I smagen er der frisk, sort frugt – syrlige kirsebær og brombær – tørrede figner og let krydrede fadnoter. Frisk og livlig syre og ung men poleret tannin leder ud i en mellemlang og behagelig eftersmag.
Det er en ungdommelig, frisk og ligefrem vin, man kun kan blive glad for at komme hjem til efter en lang dag på jobbet. Server den derfor til hverdagsmad som pasta, pizza og kødretter.
59 kr. hos Gallovini
