★★★★

Ca’ del Toscanello, Produttorio di Govone, 2015
Ca’ del Toscanello, Produttorio di Govone, 2015
Sangiovese
Toscana, Italien
Ferieminder fra sommerens tur til Toscana. Kraftfuld og tør toscaner med aroma af kirsebær, svesker og vanilje. I munden får syrlige kirsebær selskab af blommer, tobak og vanilje. God struktur. Knastør, godt med syre og en markant tannin. Tjek den ud til kraftigere retter, grill eller hvad med at lave en saltimbocca som i Italien?
75 kr. v/6 fl. hos Holte Vinlager (Normalpris 149 kr.)
