★★★★★

Heritage, Bodegas Convento de Las Claras, 2012

Heritage, Bodegas Convento de Las Claras, 2012

Tempranillo

Ribera del Duero, Spanien

Dyb rubinrød i farven med lette gardiner efter en slyngning i glasset. Dermed åbenbares en fyldig aroma af brombær, blåbær, krydderurter som estragon og fadnoter med lys mælkechokolade – og med masser fadnoter som ceder og vanilje. Samme noter – dog mere tørret frugt og suppleret med sød lakrids – gør sig gældende i smagen, hvor moden frugt balancerer med et udtryksfuldt og markant fadpræg. Fuldmoden vin, stadig med friskhed i syren og rund, blød tannin.

199 kr. v/6 fl. hos D’Wine i uge 43