★★★★
Pussyfoot, Snake Trail Wine Co., 2016
Pussyfoot, Snake Trail Wine Co., 2016
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
South Australia, Australien
Navnet kan få de fleste til at trække på smilebåndet, men det bør forstås som ’listefødder’, når vinmageren skal tage sig i agt for de mange slanger, der kan gemme sig i vinmarken. Anderledes frembrusende og udtryksfuld er vinen i aromaen med sorte kirsebær, mørke blommer, rød lakrids, mynte og ganske let fad. Frugtig, blød og fyldig i smagen, der er tør med medium syre og god, veludviklet tannin. Alkoholen er til den høje side, men den er pænt integreret og anes først i slutningen.
God til sommerens mange grillretter.
149 kr. v/ 6 fl. hos Gallovini
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
[the_ad_placement id=”after-content”]
