★★★★★
Langhe Nebbiolo, Sottimano, 2020
Langhe Nebbiolo, Sottimano, 2020
Nebbiolo
Langhe, Piemonte, Italien
Rubinrød og ung i farven. Skøn og inviterende middelintensiv aroma af de røde, let syrlige kirsebær, blå blommer og lidt rosenblade. I munden er der struktur og styrke med godt tanninbid og tilpas høj syre overfor den unge frugt. Det er en 2020’er, hvilket kan forklare, at det er begrænset med tertiære noter, som jeg kan finde. Man kan derfor vælge at gemme den i en fem-seks år, eller blot gøre som jeg… knappe den op til en god svamperisotto.
189 kr. v/6 fl. hos Jysk Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]
