★★★★

EQ, Matetic, 2015

EQ, Matetic, 2015

Sauvignon Blanc

Casablanca Valley, Chile

Timingen kunne ikke være bedre end her på tærsklen til maj med en vin, hvor aromaer af hyldeblomst byder på forsommer. Det fortsætter i smagen – rige nuancer af hyldeblomst, en anelse stikkelsbær i en frisk og frugtig vin med en sprød underliggende syre båret af lime. Nem at drikke og en lækkerbisken til jomfruhummer vendt på trækulsgrillen.

110 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen Vin

Anmeldt i smagogbehag 3, maj 2016