★★★★
Palazzo della Torre, Allegrini, 2012

Palazzo della Torre, Allegrini, 2012
Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese
Veneto, Italien
Umiddelbart er den flæsket og røget i næsen med dyb mørk frugt. Efter lidt tid er der mere frugt og marmeladenoter. Frugtig og rund i smagen, der helt klart er til den bærsøde side med masser af kirsebær og cassis. Lav på syren og fjerbløde tanniner. Fin vin til hverdag og en god hjemmelavet burger.
110 kr. v/12 fl. hos PhilipsonWine.com
