★★★★
Château les Vimières, Haut-Médoc, 2012
Château les Vimières, Haut-Médoc, 2012
Merlot, Cabernet Sauvignon
Bordeaux, Frankrig
Flot og dyb i farven og en god, tæt næse med krydrede solbær og lidt vanilje. Smagspaletten er rig på højkoncentrerede solbær, lakrids, grøn peber, chokolade og lidt hvid peber i slutningen. En blød og venlig vin med en god struktur og kompleksitet, hvor forholdet mellem frugt og fad er i flot balance. Skønne, skønne tanniner.
200 kr. hos Erik Sørensen Vin (Normalpris 250 kr.)
