★★★★
Barolo D.O.C.G., Ceretto 2013
Barolo D.O.C.G., Ceretto 2013
Nebbiolo
Piemonte, Italien
På trods af den smukke teglfarve i glasset er der masser af friskhed i næsen med kirsebær, roser, te og lidt vanilje. I smagen er det endnu en ung Barolo i drikkemoden moderne stil med frisk frugt og allerede balanceret fadnoter – igen kirsebær, tranebær og let fad – med lidt alder kan vi håbe på nogle tertiære noter som læder og tjære. Der er ok med frugt og syre til at lade den ligge nogle år endnu. Her er masser af kvaliltet i den rene smag, og dømt alene på det skulle den have fem pæne stjerner, men med prisen på 400 kr. stykket ved seks flasker holder jeg den som et rigtigt godt tilbud.
400 kr. v/6 fl. hos Theis Vine
