★★★★★

Big Easy Red, Ernie Els, 2016
Big Easy Red, Ernie Els, 2016
Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvedre, Cinsault, Viognier
Stellenbosch, Sydafrika
Den verdensberømte golfspiller, Ernie Els, har også en forkærlighed for vin, hvorfor han sammen med vinmageren Louis Strydom har investeret i et fælles vinprojekt med en række forskellige cuvéer. Her en Big Easy, et navn, der kan fortolkes fantasifuldt på. Under alle omstændigheder har de i vinkælderen været flittige til at blende af alt det, som markerne kan producere – ikke mindre end seks forskellige druetyper.
Men det er der alligevel kommet et ganske fint blend ud af. Rubinrød med en let krydret næse af kirsebær, brombær, chokolade, cykelslange og ristede fadnoter. Tør med frisk syre og medium tannin, velintegreret tannin og pæn fylde. Behagelige og godt sammensatte smagsnoter af kirsebær, blomme og let krydrede fadnoter.
God vin til tilbudsprisen!
125 kr. v/12 fl. hos Theis Vine (Normalpris 200 kr.)