★★★★★

Caballo Loco Grand Cru Apalta,Valdivieso, 2013
Caballo Loco Grand Cru Apalta,Valdivieso, 2013
Cabernet Sauvignon, Carmenere
Limari Valley, Chile
Aroma af solbær med mere solbær på sammen med en smule eukalyptus og grøn peber. Tør og koncentreret i smagen – igen med primær bærnoter af solbær foruden lidt sort blomme. Fine grønne nuancer, en flot mineralitet i form af blyantspids og velintegreret fad.
Det er en kraftbasse med substans og god længde. Tanninen er velvoksen men tøjlet. Den skriger på blodrødt kød.
220 kr. v/6 fl. hos Andrup Vin (Normalpris 250 kr.)
