★★★★★★

Chablis, Domaine Les Clos Grand Cru, William Fevre, 2015
Chablis, Domaine Les Clos Grand Cru, William Fevre, 2015
Chardonnay
Chablis, Bourgogne, Frankrig
Fra allerøverste hylde! Lækker mineralsk næse med en blød rund æblefrugt samlet med syrlig lime og en lille afsløring af, at 60 procent af vinen har været på fad. Rig og kompleks smag hvor fadlagringen lige giver den et prik mere fyldighed. Skøn flintet mineralitet og flot afstemt syre. Det er en ung sag, og mon ikke den kan udvikle sig over tid.
800 kr. hos Erik Sørensen Vin
