★★★★
Chianti, Famiglia Corsarini, 2015
Chianti, Famiglia Corsarini, 2015
Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo
Toscana, Italien
Lige til det tomatbaserede italienske køkken, hvad enten det er kødsovsen, pizzaen eller Melanzana alla Parmigano. Her er let syrlige kirsebær, ribs og en lille krydring af merian og tørrede rosenblade. Italiener med god syre og lille mundrensende effekt – nem og ligetil!
60 kr. v/2 fl. hos Skjold Burne (Normalpris 80 kr.)
