★★★★
Coyam, Emiliana, 2011
Coyam, Emiliana, 2011
Syrah, Carmenere, Merlot m.m.
Valle de Colchagua, Chile
Sortviolet i glasset med en stor aroma af solbær, grøn peber, græs, kamfer, tobak og røget cedertræ. Kogte solbær i smagen sammen med urter, røget bacon, kamfer og vanilje fra fadet. Helhedsindtrykket er en meget krydret vin. Tør og saftig på samme tid. Fyldig og struktureret med modne tanniner. En økologisk vin, der er velegnet til oksekød, lam og retter med grønne peberfrugter.
99 kr. v/2 fl. i Irma
