★★★★
Crémant d’Alsace Demi Sec, Muré
Crémant d’Alsace Demi Sec, Muré
Pinot Blanc m.fl.
Alsace, Riesling
Festligt indslag til kransekragen med pæn mousse og bobler med medium intensitet. I aromaen er der kvæde, fersken, citron og lidt toast. Fyldig og halvsød i smagen – igen med søde æbler, fersken, en lille bitter grapenote og en anelse marcipan. Lækker vin til kransekagen, der dog ikke er så sød, at den ikke vil kunne drikkes til de efterfølgende festligheder. Tværtom har den lidt syre til at give den noget friskhed.
130 kr. hos Skjold Burne (Normalpris 160 kr.)
Annonce
