★★★★★★
Denmark Pinot Noir, Harewood Estate, 2017
Pinot Noir
Denmark, Western Australia, Australien
Selv om navnet lyder bekendt, så har det intet med vores yndige land at gøre. Denmark ligger i den vestlige del af Australien, cirka 400 kilometer syd for Perth, hvor den første europæer til at opdage området, Dr. Thomas Braidwood Wilson, opkaldte det efter sin ærede kollega, Alexander Denmark. Altså ingen vindmøller, stråtækte huse og æbleskiver. Til gengæld er området som skabt til at dyrke kølig Pinot Noir, hvilket vinmager James Kellie understreger med denne lækre vin.
God intensitet i næsen med hindbær, kirsebær, skal af blodappelsin, kaffe og nellike. Saftig, tør og frisk. En vin i meget fornem balance med frisk frugt overfor en frisk, høj syre og en let, men fast tannin. Stringent og kølig med friske røde hindbær og en charmerende lille bitternote i finishen. Ren nydelse til fornuftig pris.
160 kr. v/6 fl. hos Vinmonopolet