★★★★
Otto Lune, Tenute Quattro Conti, 2016
Otto Lune, Tenute Quattro Conti, 2016
Primitivo
Apulien, Italien
Otte måner, otte måneder… har den ligget på fad. Og sådan fik vinen sit navn. Om det lige præcis er de otte måneskifter, der har gjort udslaget, er uvist. Men det er lykkedes at frembringe en mere let og kølig vin end mange af de øvrige fra området. Medium intensitet i næsen med brombær, jordbær, karamelstang og krydderier. I smagen fortsætter de samme noter med lidt sød tobak i slutningen. Her er ikke antydning af marmelade eller dominerende fad. Tør med let syre og tannin, alkoholen anes i svælget, og krop, smagsintensitet og længde er på medium niveau med pil op.
God vintervin til de kolde og mørke aftener.
130 kr. v/6 fl. hos Erik Sørensen
