★★★★★
Volupta Barbera d’Alba, Bosco Agostino, 2015
Volupta Barbera d’Alba, Bosco Agostino, 2015
Barbera
Piemonte, Italien
Smuk og god Barbera, der virkelig swinger – og endda til en særdeles god pris. Her er god valuta for pengene. Åbner med en ren og klar næse, der giver noter af syrlige kirsebær, sorte blommer, mokka, lak og en dråbe røg. Fyldig i smagen med en god koncentration og noter af de selvsamme kirsebær, sveske og noget letrøget flæsk. Tør og rank med masser af syre, ikke så meget tannin, men til gengæld en høj velintegreret alkohol.
Smagte den til Melanzane alla Parmigiana, og den sad lige i skabet.
169 kr. v/6 fl. hos Jysk Vin
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
[the_ad id=”13210″]
