★★★★★
Cava Brut Rosé, Oriol Rossell, 2018
Cava Brut Rosé, Oriol Rossell, 2018
Garnacha, Pinot Noir
Penedés, Spanien
Frugtig og fast cava med en middelfyldig aroma af søde, røde bær og noget kiks. I munden folder de røde bær sig mere ud. Her er dejlige, vedvarende bobler og ikke mindst friske og fyldige noter af hindbær, ribs, let bitter gul grape og igen lidt kiks. Tør og samtidig saftig cava med fylde i smagen til at kunne matche en hel menu med forret, hovedret og dessert – hvis man holder sig til det lette køkken.
119 kr. v/6 fl. hos D’Wine i uge 50 (Normalpris 189 kr.)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
