★★★★★
Salanques, Mas Doix, 2012
Salanques, Mas Doix, 2012
Garnacha, Cariñena, Syrah
Priorat, Spanien
Næsten sort i glasset med en fyldig og koncentreret næse med næsten ren brombær, der i munden får selskab af kirsebær, læder og eg. Varm og koncentreret vin fra et område med traditionelt lave udbytter. Lækker frugtkoncentration, moderat syre og dunbløde tanniner. Alkoholen er pænt høj, men den er flot integreret og næsten ikke mærkbar i svælget. Flot vin til solofordybelse eller i selskab med et stegt lam.
300 kr. hos Theis Vine (Normalpris 430 kr.)
