★★★★★

Terres des Pontifes, Gabriel Meffre, 2015
Terres des Pontifes, Gabriel Meffre, 2015
Grenache, Mourvedre, Syrah
Châteauneuf-du-Pape, Frankrig
Står der flæskesteg på menuen juleaften, så skal der også Rhône på bordet. Prøv at dufte til denne ’neuf’, mens sværen bliver brun i ovnen, så ved du hvorfor. Udover brombær og hindbær dufter den også af varme krydderier, noget animalsk og lidt røg. I smagen er der tør, sort frugt, lakrids og kaffe. Kraftfuld med en moden og veludviklet tannin. Julegrisens hemmelig drøm.
109 kr. i Kvickly og SuperBrugsen resten af året. (Normalpris 150 kr.)
Anmeldt i Spis Bedre december 2018
