★★★

Urban Ribera
Urban Ribera, 2010
Tinta del Pais
Ribera del Duero, Spanien
Intens vin med sorte kirsebær, chokolade, lidt lakrids, røg og fadpræg. I munden er den dejlig saftig med en del tanniner, et urtet præg med noter af mørk sveskeblomme. Den er på samme tid saftig, men den har også en udtørrende garvesyre i afslutningen. Drik den til sammenkogte retter, hvor vin også indgår i opskriften og retter med indmad.
100 kr. v/6 flasker (Normalpris 130 kr.) i Skjold Burne Vinhandel
