★★★★★

Vacqueyras, Domaine la Bouïssiere, 2017
Vacqueyras, Domaine la Bouïssiere, 2017
Grenache, Syrah, Mourvedre
Vacqueyras, Rhône, Frankrig
Vacqueyras, eller bare Le Vac, var en af de første regioner, der blev ophøjet fra Côtes du Rhône Villages til cru. Kvaliteten har dog været til diskussion, men den synes kraftigt på vej op, og priserne følger med. Domaine la Bouïssieres Vacqueyras er en af de bedre af slagsen. Ren og frugtig i næsen med kirsebær, brombær, lakrids og sorte oliven. God fylde i den koncentrerede smag, hvor en frisk syre strammer den godt op. Noter af sorte bær, hvid peber, lakrids og lidt stenet mineralitet. Rigtig god sydrhônsk vin!
175 kr. v/6 fl. hos Jysk Vin
Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer