★★★★
Maso Cervara, Cavit, 2009
Maso Cervara, Cavit, 2009
Teroldego
Trentino, Italien
Bitter-syrlig kraftig vin til den kødfulde side. Modne solbær, røde kirsebær og frisk muld i næsen, mens engelsk lakrids plus krydderier fra fadet er mere fremtrædende i smagen. Med den flæskede, gode mundfylde og masser af afrundede tanniner er den topegnet til at matche fede spaghettiretter med fløde, svampe og bacon.
149 kr. hos Supermarco
