★★★★
Château Durfort-Vivens, 2007
Château Durfort-Vivens, 2007
Cabernet Sauvignon, Merlot
Margaux, Bordeaux, Frankrig
Solbær, lakrids, svampe og medicinskab i næsen. I munden er den elegant men kraftfuld med solbær, et touch svampe, vanilje, tobak og diskret salmiaklakrids. Giv den noget luft, og lad den falde til ro i glasset – og så har man en vin der passer sig til det eksklusive selskab af alt mørkt kød og vildt.
335 kroner hos Kjær & Sommerfeldt (Normalpris 449 kr.)
