★★★★★
Pezzole Barolo Riserva, Roberto Sarotto, 2012
Pezzole Barolo Riserva, Roberto Sarotto, 2012
Nebbiolo
Piemonte, Italien
Dem, der frygter Baroloen for sin meget høje syre og tannin, kan sagtens være med her. Pezzole har stadig høj syre og tannin, men de skarpe kanter er pudset af, så vi står tilbage med en af regionens mere bløde eksemplarer. Teglfarvet med en medium intensitet i næsen, der giver kirsebær, rosenblade, læder og balsamico. Der er mere af samme skuffe i smagen – kirsebærrene er syrlige, og der suppleres med et tørret frugtpræg som sveske.
Pæn og velsmagende Barolo til den mere bløde og feminine side.
219 kr. i Irma (Set på tilbud til 139 kr.)
Test dig selv: Er du skarp på vin? Test din viden med Smag På Vins quizzer
[the_ad_placement id=”after-content”]
